作者： 时间：2023-05-19
个人简介
江和栋，食品营养与安全教研室教师，讲师。主讲《食品微生物检验》《现代食品检测技术》等专业课程。
主持承担厅局级项目1项，国家级大学生创新创业项目1项，校级项目3项。参与国家自然科学基金2项，企业横向项目3项。在《中国食品学报》《食品与发酵工业》等学术性期刊发表论文6篇。
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